原来河豚也叫乌狼,晒干的就叫乌狼鲞。那我大概知道《红楼梦》里的茄鲞是什么了。
糖瓜、鸡汤泡炒米、茶泡全都没见过好新鲜好想吃!
糕角(像广东的炸角仔)
盘菜(九大簋:萝卜垫底、肉皮、支竹、鱿鱼、南乳猪肉、黄酒鸡、焖冬菇、手打鱼丸、炸金蚝、虾),现在也很少吃了
七件子:火瞳与蹄膀、草鸡、野鸭、麻鸭、鸽子、鹌鹑,最后加入半熟的鸽蛋(苏州年菜)
鞭炮声禁了,年味也淡了。
春节,或许终有一天会淡化为日历上一个寻常的符号,定格为记忆里的一种颜色。就像曾经的寒食节。
然而,生活永远向前。
只要还记得,就不会消失。

舌尖上的新年(2016)

又名:舌尖上的中国大电影 / A Bite of China: Celebrating the Chinese New Year

上映日期:2016-01-07(中国大陆)片长:89分钟

主演:李立宏 Lihong Li

导演:陈磊 Lei Chen/邓洁 Jie Deng/李勇 Yong Li编剧:陈磊 Lei Chen

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